Il cavolo (Brassica oleracea) è una pianta appartenente alla famiglia delle Brassicacee.
Può essere giallastro o verdognolo, talvolta bianco o nero, solo in Italia esistono circa sessanta varietà.
Le zone a clima temperato sono le migliori per la sua coltivazione, temono le gelate tardive e non amano i terreni troppo umidi con ristagno idrico.
Trapiantare la pianta in un vaso di media grandezza. Possibilmente aggiungere al terreno del compost e coprire con della pacciamatura. Le annaffiature devono essere periodiche e costanti.
La raccolta deve avvenire quando la testa ha raggiunto le dimensioni desiderate, tra i 70-90 giorni.
In Puglia è conosciuto con il nome "Cime de Cole".
domenica 5 dicembre 2010
sabato 4 dicembre 2010
ORTOCROSSING
per stampare il bigliettino copia l'immagine e incollala su Word5 Dicembre 2010 inizia l'ORTOCROSSING.
Saranno liberate e seminate per la città un centinaio di piantine.
Chi troverà la piantina, potrà venire a piantarla nell'orto di OrtoCircuito oppure potrà crescerla sul proprio balcone.
L'unico impegno sarà quello di comunicare sul blog OrtoCircuito il ritrovamento della pianta e di lasciarne, a sua volta, un'altra in un punto della città con lo stesso metodo, utilizzando il bigliettino che potrà scaricare dal blog.
Ciao a tutti.
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